Gyllenbär ´Goldie´ (lat. Physalis pruinosa)
Små orangea frukter med sötsyrlig smak. Växer på buskiga yviga tomatliknande plantor och ger 1-2 cm stora gyllene frukter som är omslutna av ett tunt skal som påminner om en liten lykta. Omtyckta av barn. Mycket dekorativa på desserter. Kan ätas rå, torkad likt russin, frysas eller läggas in. Skördas när skalet är halmfärgat. Låt bäret eftermogna på en sval plats inomhus efter skörd tills det fått sin gyllene färg. Kallas även kapkrusbär.
Förkultiveras inomhus i februari-april. Sås grunt. Håll sådden fuktig under grotiden och håll sådden vid 25 grader men gärna ännu varmare innan uppkomst.
- Grotid: 2-3 veckor
- Grobarhet: 93%
- Såtid: februari-april
- Utvecklingstid: 75 dagar
- Skördetid: augusti-oktober
- Läge: sol
- Plantavstånd: 50-60 cm
- Radavstånd: 50-60 cm
- Engelskt namn: Husk cherry, golden berry, cape gooseberry
